Nasi kotak surabaya terbaik

 

Sate Maranggi Resep Spesial Idul Adha 1443 H

Kuliner Masakan, Uncategorized·18/05/2022

Pelaksanaan Idul Adha 1443 H tinggal menghitung hari. Lebaran haji ini memiliki ciri khas, yaitu daging kurban berupa daging sapi dan kambing.Namun, Untuk memasak sate maranggi kita juga perlu trik khusus agar sate bisa empuk. Ada banyak resep masakan daging kurban, salah satunya adalah sate maranggi. Sate terkenal ini memiliki rasa lezat dan gurih.

Siapa yang tidak mengenal sate maranggi? Makanan khas purwakarta ini menjadi salah satu jenis varian sate yang cukup populer di kalangan pecinta kuliner tanah air. Bahkan menariknya, hidangan kuliner lokal ini sempat mendapatkan predikat sebagai jajanan kaki lima paling populer di Indonesia. Kira-kira, seperti apa resep sate yang lezat?

Bagi Anda yang tertarik mencicipi makanan satu ini, tidak perlu mengeluarkan usaha lebih untuk mengunjungi daerah asalnya. Anda dapat membuat secara mandiri di rumah masing-masing.

Perbedaan Khas Daerah

Khas sate maranggi dapat dibedakan dari cara penyajian dan bahan yang digunakannya. Sate maranggi yang terkenal adalah khas Purwakarta dan Cianjur.

Sate Maranggi Purwakarta

Sate maranggi yang terkenal di Indonesia adalah khas Purwakarta. Sate  khas Purwakarta memiliki 2 varian daging yang digunakan, yaitu daging sapi dan kambing. Sate disajikan dengan acar sambal tomat, sambal oncom, ketan bakar atau nasi timbel.

Medan

Berbeda dengan khas Purwakarta, sate maranggi khas Medan hanya menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya, daging babi sudah diberi bumbu yang dengan rasa ketumbar yang menonjol. cara penyajian nya juga biasa dengan sambal oncom dan ketan bakar

Perbedaan Sate Maranggi Dengan Sate Lainnya

Penjaja Sate dapat ditemukan dimana sebagian menjajakannya dengan cara berkeliling. Yang membedakan Sate Maranggi dengan sate lainnya adalah proses perendaman daging dalam bumbu (marinaton), sebelum dibuat menjadi sate dan dimasak. Karena proses pembumbuan inilah, maka Sate Maranggi disajikan tanpa saus pendamping. Adapun bumbu rendamnya sendiri terbuat dari paduan kecap manis dan beberapa jenis rempah, seperti jahe, ketumbar, lengkuas, kunyit, dengan sedikit cuka untuk memberikan sedikit rasa masam, bisa dipakai cuka lahang (cuka yang terbuat dari aren), maupun cuka jenis lainnya.

Selain bersama nasi putih, Sate ini bisa juga dihidangkan dengan lontong, ketan bakar plus sambal oncom, atau bersama nasi timbel.

Penasaran bagaimana cara membuat sate maranggi di rumah? kali ini mimin akan berbagi resep olahan sate buntel maranggi spesial Idul Adha.

Resep masakan sate dari daging sapi

Bahan Bahan :

500 gr daging sapi
2 lembar daun pepaya besar
Kecap manis
1 sdm gula merah, haluskan
2 sdm asam Jawa

Bumbu halus:

7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 cm jahe
3 cm lengkuas
1 sdt ketumbar, sangrai
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica

Sambal kecap:

1 tomat
5 cabe rawit
2 bawang merah
Setengah jeruk nipis
5 sdm kecap manis

Cara membuat:

1. Balut daging menggunakan daun pepaya supaya empuk dan diamkan selama 30 menit.

2. Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar yang telah disangrai, jahe dan lengkuas. Lalu tumis hingga bumbu matang.

3. Campurkan daging dengan bumbu yang telah ditumis, air asam jawa, lada, garam, sedikit minyak dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata.

4. Tusuk daging menggunakan tusuk sate.

5. Potong kecil kecil tomat dan cabe, lalu campur dengan bahan sambal kecap lainnya, lalu sisihkan.

6. Bakar sate menggunakan api atau panggang menggunakan griller, sesekali diolesi dengan kecap manis.

7. Bakar hingga matang dan siap disajikan dengan sambal kecap.

Resep masakan sate maranggi dari daging kambing

Bahan Bahan :

Daging kambing, potong-potong bungkus daun pepaya kurang lebih selama 30 menit.

Bumbu halus:

4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
Sejempol jahe
Sejempol lengkuas
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
Asem Jawa
Gula Jawa
Garam
Penyedap
Kecap manis

Bahan sambal:

Cabai rawit merah orange, dan hijau
garam
penyedap
tomat
bawang merah

Cara membuat:

1. Daging kambing yang sudah dibungkus daun pepaya, rendam dengan bumbu halus sekitar 20-30 menit

2. Setelah selesai, tusuk daging kambing

3. Bakar hingga matang, ulangi celup dua kali daging kambing kedalam bumbu halus

4. Selanjutnya membuat sambal. Ulek cabai rawit merah, orange, dan hijau

5. Beri garam dan penyedap

6. Campur dengan tomat

7. Iris bawang merah, aduk sambal hingga rata

8. Sajikan sate maranggi dengan lalapan kol, timun, tomat,dan kemangi selagi hangat.

Nah, demikian tips memasak sate yang empuk dan enak di hari raya idul adha.Semoga bermanfaat ya,dan tidak hanya tips memasak sate saja kami pun juga akan merekomendasikan  untuk anda untuk Memilih Nasi Kotak yang Baik

Selamat mencoba

https://nasikotaktasneem.com

Umroh Surabaya

 3 Macam haji dan perbedaanya – Taukah kamu bahwa ada beberapa macam haji. Yaitu, haji Ifrad, Haji Qiran, Haji Tamattu. Tiga macam haji itu perbedaanya terletak pada waktu pelaksanaan haji dan  umrah, supaya lebih jelasnya yuk simak penjelasan berikut ini.

1. Haji Ifrad

Ifrad artinya menyendirikan. Jika memilih melaksanakan ifrad, maka seorang jemaah haji melaksanakan ibahdah haji saja dan tidak melakukan ibadah umrah. Mereka yang melaksanakan ifrad tidak dikenakan dam atau denda.

Cara Pelaksanaan Haji Ifrad: 

1. Melaksanakan ibadah haji saja (tanpa melakukan umroh)
2. Melakukan ibadah haji terlebih dahulu, lalu melaksanakan umrah setelah selesai haji.

Ada pula dua cara lain melakukan Haji Ifrad, yaitu:

1. Melakukan umrah diluar bulan-bulan haji
2. Umrah dilaukan pada bulan haji, kemudian kembali ke rumah, baru pergi lagi berhaji pada bulan haji ditahun yang sama.

Umrah pelaksanaanya adalah, ihram dari moqat untuk melaksanakan haji, kemudian berihram lagi dan mengambil miqat uuntuk melakukan ibadah umrah. Jamaah tidak membayar dam dan disunnahkan melakukan tawaf qudum. Tawaf qudum adalah tawaf pertama yang dilakukan jemaah saat sampai di Makkah.

Baca Juga : Tips Menabung untuk Umrah 

2. Haji Qiran 

Qiran memiliki makna berteman atau bersamaan. Jamaah haji yang melakukan haji qiran akan melakukan ibahdah haji dan umroh secara bersamaan. Hal ini dilakukan dengan sekali niat sekaligus untuk haji dan umrah. Namun, jamaah harus membayar dam.

Pelaksanaanya silakukan pada bulan-bulan haji. Jemaah melakukan tawaf, sa’i, dan tahallul satu kali untuk haji dan umrah. Jamaah yang memilih melakukan haji qiran akan dikenkan denda atau dam berupa menyembelih seekor kambing. Bagi mereka yang tidak mampu, jemaah harus menggantinya dengan berpuasa selama 10 ahri. Ketentuannya, 3 hari puasa dilakukan saat ini mekkah dan 7 hari puasa dilakukan ketika sudah ditanah air. Jamaah juga di sunnahkan melakukan tawaf qudum ketika tiba dimakkah.

3. Haji Tamattu

Haji tamattu merupakan haji yang paling sering dilakukan jemaah haji asal indonesia. Mereka yang mamailih haji tamattu akan melakukan Ibadah haji setelah melaksanakan umrah. Haji tamattu disebut lebih mudah dilakukan jika dibandingkan dengan dua jenis hai lainnya. Alasannya, setelah selesai tawaf dan umrah, lalu tahallul, dan bebas dari larangan saat ihram.

Sama seperti Haji Qiran, jemaah yang melakukan haji tamattu wajib membayar dam atau denda denga menyembelih1 ekor kambing. Atau, jemaah bisa menggantinya dengan puasa 10 hari.

Mana haji yang lebih disarankan?

Seperti yang diberitakan oleh Republika, Juli. Kementrian keagamaan menyarankan jemaah haji indonesia memilih jai tamattu. Haji tamattu dinilai paling sederhana dilakukan oleh jamaah. Pasalnya, jika melakukan haji tamattu, maka jamaah melakukan ibadah umrah terlebih dahulu, baru melakukan prosesi ibadah haji. Keuntungan melakukan haji tamattu, jemaah bisa kembali berpakaian biasa setelah melakuka ibadah umrah.

Sementara, jika haji qiran, maka jemaah harus mengenakan pakaian ihram hingga tiba waktunya pelaksanaan ibadah haji.

Bagaimana dengan haji ifrad? Menurut Kementerian Agama, jemaah dikhawatirkan sudah kelelahan saat umrah, karena ibadah ini dilakukan setelah selesai melakukan rangkaian ibadah haji. Sementara, rangkaian ibadah haji cukup menguras energi jemaah.

Sebenarnya, tidak ada ketentuan harus melakukan ibadah haji sekaligus umrah. Akan tetapi, menurut Kementerian Agama, kesempatan berada di Tanah Suci sebaiknya digunakan untuk ibadah haji sekaligus umrah. Dengan mengetahui jenis-jenis haji sebelum berangkat ke Tanah Suci, kita bisa lebih mempersiapkan diri dan memiliki gambaran rangkaian ibadah yang akan kita jalani.

Rumah Murah Surabaya

 Lokasi Strategis untuk investasi Rumah – Salah satu jenis investasi yang paling aman sepanjang masa adalah investasi dibidang properti, termasuk perumahan. Namun, sebelum menginvestasikan uang. Kamu harus mengetahui lokasi rumah yang strategis untuk investasi. Investasi dilakukan oleh banyak orang sebagai cara mengelola uangnya agar tak terbuang sia-sia Berinvestasi dibidang properti banyak dilakukan orang. Karena merupakan salah satu jenis investasi paling aman, disebut paling aman karena harga tanah akan semakin naik, sementara keberadaan tanah tidak mungkin bertambah. Maka dari itu semakin berjalannya waktu harga rumah pun semakin melambung.

Untuk menambah penghasil, kita bisa mengontrakkn atau menjual rumah Yang sudah kita beli. Meski begitu, kMeski begitu, kita harus tetap berhati-hati dalam berinvestasi properti, terutama saat memiliki lokasi.Jika salah memilih lokasi, investasi kita pun pasti berujung sia-sia. 1Kali ini, Saya akan membantu kamu dengan memberikan sejumlah tips memilih lokasi rumah yang strategis dan ccok untuk investasi.

1. Akses menuju Rumah

Meski begitu, kita harus tetap berhati-hati dalam berinvestasi properti, terutama saat memiliki lokasi. Jika salah memilih lokasi, investasi kita pun pasti berujung sia-sia. Kali ini, saya Indonesia akan membantu kamu dengan memberikan sejumlah tips memilih lokasi rumah yang strategis dan cocok untuk investasi. Selain itu pastikan alat transpotasi bisa mengakses dan menuju lokasi dengan maudah.

2. Lokasi rumah dekat dengan Fasilitas Publik

Salah satu syarat lokasi strategis untuk berinvestasi adalah denkat dengan fasilitas umum contohnya seperti, rumah sakit, Taman bermain dan lain-lain. Meski begitu, kita harus tetap berhati-hati dalam berinvestasi properti, terutama saat memiliki lokasi. Jika salah memilih lokasi, investasi kita pun pasti berujung sia-sia.

Baca Juga : Tips Merapikan Rumah Ala Marie Kondo

3. Jauh dari Bencana

Tips memilih lokasi rumah strategis, selanjutnya adalah memperhatilan kondisi lingkungan sebuah perumahan. Hindarilah beli rumah dikawasan yang rawan banjir dan longsor. Jika banjir terjadi, tentu akan menyulitkan kamu karena harus sering mengungsi. Selain itu daerah yang sudah terkenal sebagai lokai banjir tentu berdampak pada harga murah. Bukannya untung, investasi kamu dirumah tersenut malah merugikan diri sendiri. tentu tidak ada orang yang ingin investasi properti atau mengontrak rumah di daerah banjir kan?

Baca Juga : Cara Mengatasi Rumah Pengap dan Panas

4. Keamanan Lokasi Rumah Sangat Baik

Tentu tidak ada orang yang mau tinggal didaerah yang rawan maling bukan? kamu harus memastika bahwa lokasi tempat kamu berinvestasi memiliki tingkat keamanan yang tinggi. Saat survei lokasi rumah, kamu bisa bertanya kepada penduduk setempat  mengenai keamanan perumahan tersebut. jika ingin tingkat keamanan tinggi, kamu dapat berinvestasi diperumahan klaster yang memiliki sistem satu gerbang dan satpam yang bertugas 24 jam. semakin tinggi tingkat pengamanan tentu semakiin besar jumlah uang untuk diinvestasikan.

5. Lokasi Rumah Dekat dengan Pusat Bisnis.

Salah satu syarat rumah yang memiliki peningkatan harga signifikan adalah berada dekat dengan pusat bisnis. Berada dekat dengan pusat bisnis berarti berada dekat dengan pusat perekonomian, dimana mobilitas seorang, transaksi jual-beli dan lain lainnya didaerah tersebut. Daerah yang dekat dengan pusat bisnis juga berarti daerah tersebut akan banyak membuka lapangan pekerjaan. Dengan bertambahnya aktivitas orang, tentu kebutuhan akan tempat tinggal akan semakin tinggi. Untuk beli rumah dekat dengan pusat bisnis saat ini memang relatif lebih mahal. Alternatif lainnya, kamu bisa memilih lokasi rumah dekat dengan pusat bisnis yang baru akan dibangun. Sebagai saran, bacalah berita mengenai pembangunan di kota tempat kamu tinggal. Biasanya pemerintah daerah kerap mengampanyekan arah pembangunan selama lima tahun ke depan melalui media massa. Hal itu akan membantu kamu menentukan lokasi investasi properti.

6. Lokasi Rumah Dekat dengan Tempat Wisata

Selain dekat dengan pusat bisnis, kamu juga bisa memilih lokasi yang dekat dengan tempat wisata. Ditempat wisata pasti banyak kegiatan ekonomi. Hal ini akan membuat harga tanah dan rumah yang kamu beli meningkat secara signifikan. Rumah tersebut bisa kamu sewakan kepada wisatawan yang berlibur atau pegawai di tempat wisata dekat rumah. Maka dari itu, beli rumah di dekat tempat wisata merupakan salah satu cara investasi properti terbaik.

7. Ketersediaan Listrik dan Air.

Tidak hanya masalah lokasi strategis, tetapi juga kelengkapan fasilitas umum di sebuah kawasan perumahan harus terpenuhi. Dua jenis kebutuhan yang tidak boleh terlewat adalah kebutuhan akan listrik dan air. Maka dari itu, jangan buru-buru tergoda akan harga rumah yang murah dan desain yang bagus. Periksalah ketersediaan air dan listrik di rumah saat akan beli rumah

8. Sarana Pendukung

Tips memilih lokasi strategis yang terakhir ini ialah perhatikanlah sarana pendukung disekitar rumah yang kamu beli. Sarana pendukung tersebut seperti mushola, supermarket, atau warung makan. Jiksa sarana tersebut terpenuhi makan orang akan mudah beraktivitas bukan?

Itulah 8 Tips memilih lokasi rumah strategis untuk investasi. Semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu yang berencana berinvesttasi rumah.

Jabal Tsur Bukti Keajaiban Allah

 Jabal Tsur Bukti Keajaiban Allah – Ketika memandang lepas di kota Makkah, terlihat beberapa gunung batu. Di antara gunung-gunung tersebut, tepatnya jika memandang ke arah selatan, ada gunung yang menjadi saksi sejarah keajaiban yang diberikan Allah SWT kepada Rasulullah. Gunung tersebut adalah Jabal Tsur.

Gunung ini punya tiga puncak yang saling berdekatan dan menyambung. Gunung ini termasuk salah satu gunung tertinggi yang ada di Kota Makkah. Di puncaknya, ada sebuah gua yang sangat bersejarah, yaitu Gua Tsur.

unung ini punya tiga puncak yang saling berdekatan dan menyambung. Gunung ini termasuk salah satu gunung tertinggi yang ada di Kota Makkah. Di puncaknya, ada sebuah gua yang sangat bersejarah, yaitu Gua Tsur.

Di gua yang berada di Jabal Tsur inilah Rasulullah diselamatkan dari orang Quraisy yang mengejarnya. Dengan mukjizat dari Allah, di depan gua tersebut tiba-tiba ada sarang laba-laba dan sarang burung merpati, yang membuat Rasulullah yang telah berada di dalamnya, luput dari kejaran kaum Quraisy.

Dalam buku Ensiklopedi Haji dan Umrah dengan editor Abdul Halim tercatat, bahwa pada tahun 622 Masehi, ketika itu Rasulullah dan para sahabatnya akan melakukan hijrah dari Kota Makkah menuju ke lokasi baru yang nantinya bernama Madinah.

Hijrah ini dilakukan karena Rasululah mendapatkan banyak ancaman dari kaum kafir. Masa itu adalah masa yang kelam, masa yang sangat sulit untuk menegakkan agama Allah.

Kepergian Rasulullah tersebut, tidak sepenuhnya berjalan mulus. Beberapa kaum pengikutnya mengaku menjadi dirinya dan dibunuh. Rencana Rasulullah yang akan melakukan hijrah pun tercium oleh mereka. Rasulullah diburu oleh para kaum kafir di Makkah, mereka pun mengejarnya dan berusaha untuk membunuhnya.

Rasulullah dan para sahabat pun terus berlari dan menyelamatkan jiwa. Meski berat dalam memperjuangkan tegaknya Islam, Rasulullah tetap teguh berjuang dan tak pernah lelah berdoa. Saat itu, banyak pula kaum muslim yang rela berkorban demi keselamatan Rasulullah.

Saat itu, ketika rombongan Rasulullah dikejar oleh kaum Quraisy di sekitar Jabal Tsur, Rasulullah pun menemukan Gua Tsur. Gua ini tidak terlalu besar, hanya cukup dimasuki orang tanpa berdiri tegak. Selama tiga hari tiga malam Rasulullah bersembunyi disana.

Keajaiban pun terjadi. Pertolongan Allah SWT pada Rasulullah pun muncul ketika sedang sangat dibutuhkan saat itu. Saat rombongan kaum Quraisy yang mengejar Rasulullah tiba di depan gua, secara ajaib, di sana terdapat sarang laba-laba yang menutup mulut gua, juga sarang burung merpati.

Dalam waktu yang sangat singkat, makhluk-makhluk Allah ini berusaha melindungi Rasulullah, denga membuat sarang besar yang biasanya harus dibuat dalam waktu yang lama.

Dalam buku Mekkah: Kota Suci, Kekuasaan, dan Teladan Ibrahim yang ditulis oleh Zuhairi Misrawi, dijelaskan bahwa Jabal Tsur sendiri terletak sekitar 4 km di sebelah selatan Masjidil Haram. Tingginya sekitar 747 meter dari permukaan laut dan 458 dari permukaan bukit.

Bentuk Gua Tsur ini seperti perahu, dari batang gua hingga ke atasnya sangat sempit. Tingginya sekitar 1,25 meter. Panjangnya sekitar 3,5 meter dan lebarnya sekitar 3,5 meter. Ada dua pintu masuk menuju gua ini, yaitu di sebelah timur dan sebelah barat.

Kemiringan gunung ini sekitar 45 atau 50 derajat. Sebenarnya, pemerintah Arab Saudi tak menganjurkan para jamaah untuk mendaki Jabal Tsur ini hingga ke puncak, dengan alasan keamanan. Para jamaah bisa memandanginya dari bawah.

Wah bagaimana nih, apa kalian penasaran bagaimana bentuk real nya dari Jabal Tsur?!! Jika iya, mulai sekarang marilah kita berlomba-lomba supaya bisa berangkat ke Makkah dan melihat betapa indah nya kota Makkah itu,